聽說台北四大燒肉店是老乾杯，Moe 燃，胡同和大腕；除了胡同外我都拜訪過，這晚之後，我最愛大腕啊。
大腕並無分店，只在晚上營業，欲免向隅，請早訂座。本想訂第一天晚上，但要晚上九時才有位，第一天早機喎，那第二天晚上好了，六時有位，店子規矩限時九十分鐘。
不用擔心烤肉會逾時，這店有帥哥們幫客人烤，每款肉烤多久，蘸什麼醬汁醬料，他們都照顧週到。
鹽蔥牛舌 NTD300
限量和牛經典併盤 NTD1680，有和牛板腱、A9 和牛沙朗和獨有老饕蓋子肉 OR 和牛牛小排。
和牛板腱，位於牛肩胂上的肉，一頭牛平均約有5 公斤，以薄片配搭洋蔥茸。
和牛牛小排，厚切
吃時伴少許現磨山葵。A9 和牛沙朗和獨有老饕蓋子肉都超美味，肉質軟嫩且肉味濃厚，入口咀嚼時肉汁豐腴滿咀肉甜肉香，十分滿足。
厚切牛小排 NTD420
這碟是椒鹽霜降牛五花 NTD320。
和牛橫隔膜 NTD680，是牛胸和腹部之間的肉質橫隔膜，肉質紮實牛味濃郁，通常配味道較濃的醬汁。，兩個食肉獸還想再吃，請帥哥為我們作主點一款肉，他說日式烤肉必吃橫隔膜，這款肉較重口味，宜最後吃。
最後來一客蒜味雞腿肉，吃了一整晚牛，有人想嚐嚐雞肉。
配蒜泥牛油醬汁
為我們烤肉的帥哥 大腕的肉質質素高，有專人幫忙烤肉，店員都很有活力，小女子覺得在台北吃日式燒肉的首選。
價錢雖不便宜，但肉類質素高，服務也令人滿意，這一頓我們覺得物有所值。
大腕燒肉專門店
地址： 大安區敦化南路一段177巷22號1樓(忠孝敦化7號光武市場出口或8號出口)
電話： (02)2711-0179
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美味回憶 (8)
其實呢餐食咗幾銀? 好似都唔平過香港幾多。
兩人連加一共吃了~HKD1000，唔算便宜，不過肉類有質素，又有專人幫忙烤肉，服務又真比香港好，都覺得物有所值。