兼六家物語

是日晚餐第一站是 D 家附近的熟食中心

蝦麵湯頭帶點蝦膏的油香和甜味

熟食中心沒空調,來點冰凍啤酒。附一小碗冰塊,原來新加坡人也像內地同胞,啤酒會加冰喝。

炒粿條,也是濕炒,味道不過不失。

新加坡的魚丸水準真的不錯

這蠔煎很差勁,蠔仔份量少之餘也帶點腥,蛋漿質感太多粉欠蛋香。

D 的妹妹 E 下班後會合我們,帶我們轉往另一個熟食中心。

 

這小吃叫派地,小杯狀的酥皮香脆,微甜的餡兒有蘿蔔絲和蝦仁,味道不錯。

 

福建薄餅

 

餅皮像春卷皮,餡兒有胡蘿蔔,沙葛,甜醬,蒜茸,花生,蛋絲和蝦仁等等,這個也蠻對我口味。

 

最美味是這燒魔鬼魚,魚肉滑,醬汁香辣可口,雖則邊吃邊冒汁,但實在好吃。

再來一客蜜汁燒雞翅膀

 

在沒有空調但充滿燒烤香味的熟食中心,唯有喝一大杯冰凍的鮮搾竹蔗汁解暑。

飯後仍興高采烈的四個人,去了.... 唱卡拉OK!