兼六家物語

在 Instagram 見到這家天婦羅店的相片,被吸引了來嚐新。

天丼 180,裹上薄薄炸漿的豐富食材,一尾魚兩只蝦南瓜茄子....

但亮點絕對是這只蛋黃湧流的玉子!

我被吸引來主要是看到有期間限定的「和牛カツサンド」... 因為三月尾四月頭去了京都,吃了勝牛的炸和牛排....一天限售五客,一客和牛排有半磅,300。

店子不大只有十個座位,人客圍著料理檯坐,見到師傅把牛排放在油內炸了很久,一邊擔心會不會過熟,幸好上檯時見到中心嫩紅,仍然肉汁豐沛。這客是及不上勝牛的質素,不過沒吃過勝牛的人就十分滿意。

天丼定食還有沙拉、茶碗蒸、蜆湯和有機綠茶。牛排定食包括沙拉、薯條和有機綠茶。個人覺得還是天丼定食較化算。

五月中吃午餐見有這特別優惠,在午市光顧時預約晚餐,晚餐打九折。

小店,師傅和服務生都是日本人,有水準,值得推介。午市不設訂位。

https://www.facebook.com/TENKAI.HK/

地址:中環鴨巴甸街 17 號