聽說有兩家新開的越南牛肉粉好得,第一家來試近 PP3 月街1-3 號的 Brass Spoon。 星期六十二時半前到達,可趕上做第一轉的人客,不用等位。

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特級牛肉粉 $128,生牛肉粉 $88,熟牛肉粉 $83,生熟牛肉粉 $85。像一蘭拉麵,點餐紙可選要多少(less, standard or more)洋蔥、蔥、要不要牛湯油,牛湯油是否另上等等,也可加配料加粉。

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點了生熟牛肉粉,生牛肉稍嫌零碎,湯較清和單純,河粉是我吃過最滑最滑的(當然我見識少也沒吃過很多有名的店)。

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