這家小店又是 Miss 的推介,因為覺得主理人 Peter 對做菜對朋友都非常熱誠有心,所以他們每次去台北都必定到此。

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小店名物胭脂蝦,請預訂。

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胭脂蝦好大一隻,顏色鮮艷亮麗,肉質比牡丹蝦刺身結實。

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醉雞臃皮很薄很爽,雞肉嫩滑

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鹿兒島和風豬肉,這是日本種台灣養殖的豬,據主理人說牧場附近有巧克力工場,牧場主人把工場剩下的巧克力買來餵豬,豬肉清爽不膩。

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主理人送的小食,我沒有說認識什麼人,只是主理人好客送贈的。

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另一免費小食

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胭脂蝦的蝦頭很多膏,主理人待我們吃了蝦肉刺身,把蝦頭釀入飯烤熟。

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飯吸收了蝦膏很美味

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黑板上的是魚鮮黑喉售罄了,幸好還有馬頭魚,烤的皮脆肉滑。

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我們兩個港燦一邊吃一邊擔心,怕不夠現金結帳,因為小店沒有刷卡機,不過主理人說同街另一家大隱酒食也是他的店,如有需要可在那店刷卡!因為一直也不知那胭脂蝦多少錢... 幸好價錢很合理,也沒有加一收費啊!主理人和店員都很客氣友善,又教我們走路去師大夜市,不過我倆累也沒興趣去行夜市了。

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反而乘地利之便,去了附近的和茗甘味處

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這抹茶千層的抹茶味,比 Lady M 那個更濃郁更出色呢,而且價錢也更便宜(NTD 140)。來台北吃的真滿意!

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小隱私廚
地址: 台北市永康街42-5號
https://www.facebook.com/peterkitchentaipei

和茗甘味處
地址: 台北市大安區金華街221號
https://www.facebook.com/myowacafe

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