這家 Via Tokyo 在開飯網長期高居十大好評餐廳榜,人氣極之旺盛。其實發現這店是因為去炊豕店吃豬排,這店就在炊豕店附近嘛。第一次光顧這店是 2013 年 8 月,當晚和達人去 School Food 湊熱鬧,入座時被告知用餐時間只有 90 分鐘,結帳後和達人意猶未盡想找地方坐下繼續 hea,就想到這家剛開的店。當時店子開了約一星期,沒什麼人知道,當晚就只我們二人。

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因為有新張優惠,買抹茶霜淇淋還送餡蜜呢。以前我愛吃 Sweets House Cha Cha 的綠茶霜淇淋,一吃這店的抹茶霜淇淋便愛上了,個人口味覺得抹茶味濃而不澀,質感幼滑之餘奶味不會蓋過茶味,而且又不會太甜,比 Sweets House Cha Cha 水準更高。 我們覺得質素不錯,介紹了這店給京都娜娜子,娜娜子也蠻喜歡。

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那陣子我幾乎每星期都來至少一次,最愛坐店內的吊藤椅,因為小時候家中也有一張類似的椅子,很有童年回憶,但後來愈來愈多人,很少有機會坐到了。由於本人不大欣賞餡蜜,所以我只會點淨抹茶霜淇淋。淨抹茶霜淇淋可選杯裝或筒裝(cone),筒裝份量少一點也便宜一點,但我不喜歡在 cone 底塞了很多脆米,每次都要求走脆米,幸好後來筒裝 default 走脆米。

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雖然抹茶霜淇淋好吃,但抹茶拿鐵(不論冷、熱)卻是奶味過重,茶味不顯。

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也試過它的 Matcha Affogato,其實就是一杯抹茶霜淇淋,倒入抹茶拿鐵囉。

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Matcha Affogato 索價 $45,本人口味而言,gimmick 勝過味道。

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我最愛的 Via Tokyo 出品,卻是期間限定的焙茶霜淇淋!焙茶的味道很香很濃,真係超級美味的說!

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可惜現在已停止供應,希望今年焙茶霜淇淋會載譽回歸。暫時,只能以焙茶芝士蛋糕填補心靈空虛,我覺得這芝士蛋糕比茶。家的更好,因為茶味和芝士味取得平衡。

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最後和愛甜的食友在一月尾到訪,嚐了新的焙茶卷,這個我不推介,蛋糕質感不夠 moist 和彈性,入口偏乾,茶味淡薄。

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食友點的另一款期間限定的 royal milk tea parfait,店子的 facebook 專頁介紹成份豐富,有 Espresso Jelly Cubes, Royal Milk Tea Soft Serve, Home-Made Almond Crunch, Caramel Sauce made from Fukuoka Heavy Cream and a Home-Made Butter Langues de Chat.

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反正有兩個人,來多一客抹茶慕絲,抹茶味濃郁,不大甜,蠻對我的口味。現在店子名符其實是開飯熱店,長期門口有長長人龍,不論堂食和外賣都要等,很懷念初初開店,坐在吊椅上悠閒的時光!香港實在太多人了,沒什麼店子可以給大家空間和時間慢活一點享受生活!

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地址: 銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖
電話: 2895 1116
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