知道有這家戚風蛋糕專門店是因為看了 Angcat 小姐的照片,人家真的會拍照,不管食物和餐廳環境的角度和構圖都一級棒啊!店內座位不多,我和食友就索性坐在門口這張小桌,因為在內街行人不多,感覺也蠻寫意,可惜隔鄰不時傳來裝修鑽牆聲音!

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我們點了一件蛋糕(沖繩紫薯戚風蛋糕)和一客 all day tea set $86 (包括一壺茶和一件柚子戚風蛋糕)。因為知道一壺茶份量不少,足夠二人分享,所以就不點兩客 tea set 了。店子用的茶壺茶杯也好可愛的。

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食友點的紫薯蛋糕,據她形容: 蛋糕入口鬆軟,濕潤卻充滿彈性,夾雜軟糯的薯粒,輕巧卻甜美

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我的柚子蛋糕,柚皮粒粒清香,蛋糕如食友所言很 moist 又有彈性。面層的忌廉輕柔香滑不膩,吃完一件蛋糕也沒罪惡感。小圓餅我沒吃,怕太甜,讓了給食友。

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台灣玫瑰綠茶配蛋糕,清新可口。

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小店的裝飾也很可愛,女士該會喜歡

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店子有不同口味的戚風蛋糕,是日來到可惜綠茶味已經售罄!其實來此還有一大任務,因為以前澳洲教會一位德高望重的姊妹來港探訪,週末大家聚餐為她慶生,我自告奮勇說幫忙預備蛋糕,大家不愛太甜膩的蛋糕,我想起這店就特地來試吃,覺得對辦才下訂。

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週末大家吃了果然也好評如潮,而且吃戚風蛋糕也想起以前澳洲教會的師母,她就最拿手焗戚風蛋糕!

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地址: 大坑新村街 37 號
電話: 6467 9445
https://www.facebook.com/lafamillehk

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espwong 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 劉鄧
  • 呢間裝修好靚喎~~
    你不嬲都唔鍾意食甜架,點解呢排成日幫襯呢類食肆?
  • 呢間小店真係幾骨子的,而且品質不錯,不過有點貴。

    唉,呢排又低氣壓呀!食下甜希望個人都開心啲。加上,有德高望重的姊妹由澳洲回港探訪,週末是她生日,我自告奮勇話幫忙安排蛋糕,專登去試食一次先落柯打。

    espwong 於 2014/12/10 20:55 回覆

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