茶。家網頁形容自家是一個推廣樂活概念的茶房及雜貨店。小店在太平山街,聽過嗎?沒有?那麼摩羅上街呢?大概聽過,再往山上走和摩羅上街平行的是荷李活道,再往上行,和荷李活道平行的就是太平山街了。以我這個路盲都找到太平山街,感動! I love Google map!

不過如果是假期來到,不容易享受到那種慢活氣氛。即使是這是偏僻的小店前也擠滿了人。不設訂座或登記排隊,位子要自己找,所以會像以前舊式茶樓飲茶,站在看來會快結帳的檯附近等待。一個人來更麻煩,因為要自己到櫃檯前點飲品食物和付款,要想辦法表示位子有人才可離座柯打。
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一早打定主意要點這綠茶芝士蛋糕 $40。蛋糕質感濕潤,以我口味而言,略嫌綠茶味不夠濃厚,被芝士香味蓋過了。

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焙茶(Hojicha)歐蕾,焙茶是經高溫烘焙處理綠茶,而這茶不是普通綠茶,是京都的一保堂茶舖的くきほうじ茶(烘焙採用茶莖而非茶葉,故茶香更濃),和沖繩的特產黑糖沖調的啊。紅楬色的茶面浮著一片薄薄的奶脂,茶香不俗,入口順滑,不過我會喜歡奶味淡一點的版本,令茶味更突出。

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我不愛奶成份重的茶另一個原因是,某些奶類會令我腸胃有敏感反應。

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坐對面的男士問這兒有沒有咖啡;啊,沒有咖啡只有茶?! 接著和女伴商量,不如點邪門奶茶... 他其實想點的是祁(粵音 kei4)門奶茶!我覺得這兩人很有趣,不全因為他倆研究要不要點邪門奶茶,而是一開始已經和大家說過這小店的位置不是大街大巷,偶而逛街經過順便入來坐坐的情況大概少有。來的多是慕名而來的人像小女子,網上食評每一篇都是寫喝了什麼茶,沒有見有人提過在這店喝咖啡。所以這位男士一坐下問有沒有咖啡喝很奇怪,他不知這店的主打是什麼飲品?看來對茶的認識也不多(邪門!),那他是怎麼會剛好撞上這店的呢...?

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店內也有不同口味的鬆餅,茶和小點都歡迎外賣帶走。

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店內也有景德鎮的瓷器出售

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茶家,當然也有茶葉賣

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還有肥皂呢

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店子不收取加一,而且他們在面書上寫: 每個月我們都會把10%的利潤捐給和我們理念相近的非牟利團體。這店也值得大家支持,不過如果可以平日來會好一點,那才可體會感受慢活。

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地址 : 上環太平山街18號B舖
電話 : 2858 9185

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Teakha-%E8%8C%B6%E5%AE%B6/142422802481724
Webpage: http://teakha.com/

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