在微博見有食友推介這家新開的日式燒肉,接著又見在開飯網有一篇食評提到新開期間七折優惠,貪小便宜的我當然立即行動,不過可惜優惠已在 2 月9 日完結。原來因店子 2 月 2 日才開業,在開業一星期內有七折推廣優惠。

雖然沒有折扣,也雖然說是日本牛肉但沒具名產地 (近江、佐賀、松阪、等等),不過肉質相當不錯,而且以此店質素和價錢和「伊呂波」相比,我們覺得這店更優勝更化算。和台灣的「老乾杯」比嘛,不是真的炭火燒這方面輸了!下面這碟是厚切加拿大牛舌 $188

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和牛上牛排肉 $180

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蘿蔔茸伴薄片牛排肉燒 $88,大家有否覺得這道似曾相識?對,很像我和達人在「老乾杯」吃的那碟,因此在「老乾杯」吃到的很美味,所以我也點了。這一碟的牛排肉較厚,要捲起夾著中間的蘿蔔茸不容易,而且這次的蘿蔔茸沒「老乾杯」的那麼香甜,不過以份量和價位來說仍很有吸引力。

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日本產純上肉眼 $185,這肉油脂較細密,入口當然也較甘香軟綿。幸好也不算過肥,不會很膩。

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吃過厚切牛舌,再來薄切 $90,有蔥燒和鹽燒兩款可選,Mr. Q 愛原味不愛很多花巧調味,所以點了鹽燒。牛舌來說,我較愛「和宴」,那邊的較厚身但質感仍嫩有肉味但不會很膻。

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再來一碟日本產純肉眼 $135

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安歌一客薄牛舌。

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燒肉大滿足!再吃日式燒肉,我會選這店而不會再去「伊呂波」啦。

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店內有一位樣子像日本人的男士卻說得一口流利普通話,原來他父親是中國人,母親是日本人,小時候在中國住了十多年,所以普通話很好。他說因為他們是日本牛肉供應商 (JA全農ミートフーズ株式会社)直營店,很多本港食肆的日本牛肉都由他們供應,所以自家店子的牛肉質素很好。店內也很多日本人光顧,說日語和英語的人客比說廣東話的還多。

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有興趣來的朋友,可以先來吃個午餐試一試。
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地址 : 銅鑼灣恩平道42號亨利中心15樓
電話 : 2807 0103

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