星期六一心出上環吃日式燒肉,但不知為何店子沒開門營業! 好肚餓,隨便吃一點東西撐下去。「孖沙茶餐廳」豬排餐包 $13。
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果然百物騰貴,只有半塊豬排而已! 豬排薄也沒什麼肉味,我覺得豬排和烘得脆脆的硬豬包才最匹配。

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扒女(我)對孖沙豬扒包未滿足,於是走到中環的大利來記(另外的原因是「勝香園」和「九記牛腩」門前的人龍太長...)。$35 豬扒包加熱奶茶套餐,這個豬扒包居然比記憶中在澳門吃的更美味 ^^

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硬法包烘的香脆但不乾柴,加上大大塊連骨豬排,不需要加多餘的沙拉醬、生菜、蕃茄...

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豬排加了香草醃,不會太薄,肉排保留肉汁也不會乾硬,熱燙燙的十分可口。

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店內重複播放澳門本店主理人的訪問,她說用的是連骨的巴西豬排,因為豬排一定要連骨肉質才夠滑。

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我入去店子時只有我一名人客

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買完套餐突然來了很多人,由於店內只有兩張小桌和牆邊的一點桌面,只有很少數客人可在店內立食(站著吃)。

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有消毒洗手液

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地板有葡萄牙式地磚

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奶茶份量蠻多(紙杯很實淨),入口滑而不澀,不過也許有人會嫌茶味不夠濃郁。

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有豬仔圖像

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也許還未有很多人知道這家新開的店子,所以不像「勝香園」、「九記」、「蘭方園」般出現長長的假日人龍。有興趣的,不妨趁店子未火紅前來光顧。

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地址 : 中環擺花街52-60號地下
電話 : 2871 2020

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espwong 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • tastylifebubu
  • 原來大利來記早巳入侵香港,我重以為剛剛才殺入香港,因為見油麻地碧街附近,剛有新鋪裝修中
  • 我也是看 OPENRICE 才知這店開了^^

    原來油麻地會開另一家分店。

    espwong 於 2013/01/22 21:17 回覆

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