近期的八卦人氣話題離不開希慎廣場和 A&F 壯男,我怕誠品新開張人多,一直都沒有很大意慾去湊熱鬧,不過見有食友大讚這家咖哩店的蛋奄列,評價比「秀殿」的奄列還要高,而且灣仔之友也有興趣,就在剛過去的星期五晚來碰運氣。我好乖,約七時半晚飯,未夠七時已到來排隊拿籌。七時十七分有位,幸好這店沒有人齊才安排入座的規矩。因為新開張,點一碟咖哩飯送限定飲品(汽水、suntory 烏龍茶、橙汁和蘋果汁),不過優惠已在星期六完結。

本來我這個扒女想點人氣 no. 1 吉列豬排奄列飯,不過食評大多說豬排乾和偏硬,還是點牛舌好了。牛舌咖哩飯 $98 加蛋奄列(+$20),這蛋奄列煎得像印度人士的裹頭巾,樣子不夠吸引,質感看來也不夠流心液化。蛋入口不夠鬆軟,幸好蛋味香濃,和「秀殿」比算是各有千秋。

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據雜誌介紹咖哩用上大量蔬果、牛肉及15種香料,熬十幾小時而成。咖哩呈深啡色,質地濃稠,味道比印象中偏甜的日式甘口咖哩辛辣(分小辣、中辣和大辣,點大辣要附加 $10),甜味不重,不過我蠻喜歡這香辣刺激的味道。我忘了說要那種程度的辣,而服務生也忘了問,以辣度估計,猜是中辣。牛舌不會太腍,還保留一點嚼勁,應該比吉列豬排穩當。

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達人和娜娜子點了兩客咖哩飯分享,菠菜鮮菇煙肉咖喱飯。

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重型芝士漢堡扒咖喱飯,每件漢堡扒重330克,鋪面的mozzarella芝士加了牛奶烘至半溶,賣相不俗,不過看漢堡的中心,似乎蠻乾和實。

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誤會了重型芝士漢堡扒咖喱飯有蛋奄列,上檯時才知沒有,服務生小姐也很友善的幫我們改單再加補回一客蛋奄列。這奄列看來比我的那碟像樣,蛋漿豐沛流動吸引。
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改單加奄列
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以我的口味來說,質素比 GO GO CURRY 好,只是一客咖哩飯也要百多元,不便宜的消費,在附近的話一試也無妨。

檯上放了一瓶福神漬,酸酸甜甜的,伴咖哩飯同吃很相配。吃了很多,問娜娜子,這到底是什麼食材,娜娜子說該是漬蘿蔔罷.. 噢,中醫告誡我一定要戒蘿蔔啊 。免費餐飲我點了 SUNTORY 烏龍茶(始終是日本品牌嘛),喝的時間才想起,中醫說我睡得不酣,晚上六時後勿喝茶...  

地址 : 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓Kitchen 11

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