一行 12 人,8 男 4 女,當中不乏有食力的年青人(廿歲左右,真的是年青人啊),每人 $130,味道又不錯,推介。

山東燒雞半隻 $80,點了一隻分兩碟上檯。燒雞撕成小塊堆成小山狀,碟底墊了一些素雞,大叔把一大碗生蒜粒醬汁淋在雞肉上,生蒜味道濃郁,是沒雞味的雞肉的靈魂。

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凍蟹體積不大,蟹身約手掌大,不過只是 $88 一隻。

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膏不多幸好肉店也不會水汪汪很削。

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油浸筍殼魚,炸的香脆可口。

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鎮江香醋骨,這兒是兩份。沒嚐到,不知肉質有沒有梳打化。

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椒鹽九肚魚,忘了是一份還是兩份。炸的也乾身酥脆,不過不夠「潮味居」的做的嫩滑入口即溶。

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芝士焗龍蝦伊麵底兩份的份量,$500 價廉物美。龍蝦有不少肉,芝士汁不會很膩味道也不錯,不愛芝士也可選上湯燴。比我上次在北角碼頭買一只 $4XX 自煮來的化算。

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芝士汁中暢泳的龍蝦,不會只是殼也有不少肉。

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蝦子山根豆腐

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吊片雜菜煲

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梅菜炒菜心

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薑蔥枝竹魚腩,本來有點膽心魚腩不新鮮會腥,但砂鍋熱騰騰吱喳作響,香氣四溢的上檯,魚腩不腥,枝竹入味,有意外驚喜。

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店方送甜湯,有豆腐花、南瓜西米露和綠豆沙可選。

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地址 : 灣仔大王東街3號地下
電話 : 2529 3806/2529 3769

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espwong 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小彭
  • Like!
    我可以吃蝦子山根豆腐!
  • No la, 龍蝦、筍殼、九肚魚都不是「肉」呢,你都可以食 ^^

    espwong 於 2012/05/13 19:32 回覆

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