「牛記」是老公最愛的小炒店,在市區要吃海鮮的話,這店的水準高而價錢合理,是我們的心水推介之一。午餐時和攞命伉儷提起,攞命伉儷也有興趣一試小臣心目中的星級食店,決定晚上同來延續好食運的一天。

白灼花螺,「牛記」沒有辣酒煮的做法,只會白灼。

較罕見的琵琶蝦,以上湯燴,肉質和龍蝦相似。

薑蔥炆頭腩,老公的摯愛,這天的頭腩多肉,肉質爽彈,薑蔥炒的香口冶味,沒令大家失望。

椒鹽白飯魚

我很愛吃的豉油王煎中蝦,蝦殼也脆卜卜,蝦肉鮮彈,豉油味香濃,好吃!

來「牛記」也多會往斜對面的「永合隆」買一條炭燒豬腩骨,這晚碰上剛燒好熱騰騰的豬腩,香嫩多汁。這天果然有食運!

福來居(牛記)海鮮飯店
地址 : 太子基隆街 4-6 號
電話 : 2394 4418

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兼六家物語

espwong 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • joeyee
  • 食到肚滿腸肥.
  • 邊有呢,咪咁誇張,你仲有大把本錢

    espwong 於 2009/12/07 17:49 回覆

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