一星期前才來過,星期六晚又來,而這晚又有人訂了七隻乳豬...

拍青瓜

滷水豬仔腳,第一碟上檯時見到好幾隻都有很多豬毛,向店家反映,店家也肯換一碟給我們。這次的豬仔腳仍很軟滑,不過不夠入味,但少了麻油又沒那麼膩。

只剩下三隻虎蝦,有心光顧的朋友訂座時也預訂足夠數量,以免有人向隅。

隔壁泰國食店的蒜蓉包,香但我覺得烘的太乾。

泰國店的串燒,沙爹醬太甜也不夠香濃,雞肉較豬肉嫩。

只剩一尾烏頭,這次嫌洒的太多胡椒粉。

$10 一條牛油粟米,香甜。

訂了半隻燒鵝,上檯時不夠熱,肉質有少許韌,比「食棧」的遜色多了。

這次又訂了半隻乳豬,請店家安排一隻瘦一點的乳豬。這次的乳豬很有水準,皮下脂肪不會太多,上檯時熱騰騰脆卜卜,肉質嫩,很美味。不過兩次來都碰上不守法律在熟食中心內吸煙的食客,可惡!附控煙辦公室投訴熱線給大家:2961 8823

同場加映 - 聞名中日,風靡萬千少、中、熟女的「江記華隆」豬肉紙,多謝達人代為穿針引線。這晚吃了很多燥熱的燒烤食物,要擇個吉日才可開封大吃。

espwong 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 大頭仔
  • 下次希望可以柯打成隻乳豬喇~
  • 下次啦,呢個希望好易達到 ^^

    espwong 於 2009/09/21 18:04 回覆

  • lau2tang
  • 我就望住碟乳豬飲恨~
    幾時先食到呢~
    最激氣係以前討厭成日去上環開會,到依家我恨去,又有排都唔使去開,真係天意弄人~
  • 話咁快就食到啦....
    好似幾時先再去容龍呢
    有時吃東西要看緣份嘅,有緣的話無約定無計劃都會突然去左...

    espwong 於 2009/09/21 18:08 回覆

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