參考了各食友的評語,和小臣、小卡來一嚐這店的上海菜。點了一些大家推介的菜式,水準不俗,價格合理。匯豐、恆生和渣打信用卡都有九折優惠。本想點食友們大讚的麻辣牛筋,但服務生說這菜很辣,我們也放棄挑戰自我極限。忘了帶抄下菜單的小紙條,所以也忘了點臭豆腐煎蛋和糯米蒸蟶子!
酒香鴨舌,滲出淡淡酒香,鴨舌也滑,不錯。手撕風鵝,味道鹹香,肉質看來很乾,但入口也不會很乾韌,頗有特色。
老火翅頭砂鍋,湯頭濃郁,有點散翅,$68 一小鍋,三人每人可分兩碗,推介。勝瓜炒鮮菌,全晚最差是這道菜,芡汁稠又多油很是肥膩。
乳腐肉,雖然皮炆的不夠鬆化,但瘦肉部份一點也不韌,吃來也有肥肉的甘香。醬汁看來很濃稠,不過味道是蠻好的,不過吃五花腩肉而言,我們三人都比較喜歡東坡肉。苔燒黃魚,有點像吃椒鹽九肚魚。