為什麼是偷、懶的一餐?

偷了劉鄧的蘿蔔炆牛腩煮法,效果嘛大家也讚好,而老公以行動支持吃了很多,如果全鍋吃清光。
  

終於把雪櫃中的洩氣可樂消掉,可樂雞翅膀,煮的時間香氣像可樂煲薑!懶呢,是因為又用了「再興」的鮑汁炆雞腳來炆花膠。
  

兼六家的例湯 - 花膠螺頭豬腱瑤柱湯,煲腍了的螺頭切了蘸鮑汁或可樂汁(友人喜歡可樂雞汁),又是一道菜。
  

煲仔白飯,還未掌握得好,這天的飯較硬身也有點飯焦,我自己較喜歡吃軟飯和沒有飯焦。友人的日本水果。邊吃邊看唐伯虎點秋香,雖看了不下十次,大家仍興高采烈。看蘇 good 說修五百年才能同檯吃飯,這晚又享用了幾個花世紀的緣份。
  

espwong 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 小彭
  • 大廚小頭真係勁, SUPER!
    點睇都唔覺你懶喎!
  • 偷懶而令人不知不覺正是懶人料理的精髓! ^^

    多謝小彭的鼓勵

    espwong 於 2009/01/12 11:39 回覆

  • 悄悄話
  • 小頭
  • 多謝你叫埋我才是呢,不會覺得唐突。
    嘻嘻,雖然大家我都"識",不過未見過面,到時相認一定很有趣。
    無問題,到時見。

    話時話,週末很多食店都要分兩個時段,今晚我們去滬江都要八時半埋單。
  • lincyi
  • 寫的好棒ㄡ,歡迎來我的部落格看看,也有許多好吃的美食ㄡ
  • 多謝你來我家探訪留言,我的中文水準真不濟,請多多包涵。

    大家繼續努力,加油。

    espwong 於 2009/01/12 11:42 回覆

  • galaxy
  • 整左咁多味菜,一D都唔懶咯 !
  • 懶在烹調時盡量簡化步驟和用需材料...

    不過我都勤力左好多啦

    espwong 於 2009/01/14 21:43 回覆

  • lau2tang
  • 哎呀~我不是原創者,似乎奶奶也不是,所以,完全沒有「偷」這回事呢!
  • 嘻,家常菜式都是亙相抄考偷師啦

    espwong 於 2009/01/14 21:45 回覆

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