近期的心水推介。康怡「吉之島百貨公司」裝修後,多了很多食店,其中最人氣旺盛的就是「山頭火」和「大戶屋」,而兩家店子都不設訂座需等人齊才可入席又很早關門,九時半已經是 last order 了。
  

餐單上沒有超過一百元的食物,食物可選單品式定食,定食(比單品多 $12)附味噌湯、漬物和白飯。當然如果是丼類就只是多湯和漬物。滑蛋豬扒丼,豬扒肉質不夠鬆軟多汁,略嫌實淨,不過滑蛋汁很香滑,淘飯很美味可口。
  

醬油漬吞拿魚丼,餐單上說用的是藍鰭吞拿魚,吞拿魚質素不俗,可惜醬油太濃太鹹,遮蓋了魚的鮮味,失敗!330ml 麒麟啤只售 $15, 很便宜啊。
  

燒雞排拼豬排單品 $51,雞肉嫩有雞味,豬排也是嫌結實了一點。泡菜豬柳丼(單品 $68),微辛的泡菜配鬆軟的豬柳,雖比不上帶廣的豚丼,但在香港來說也蠻不錯。這兒的醬汁偏味濃,但可以接受,「味+味」的燒汁香甜美味,但豬肉比這兒更結實且份量也少。
  

炸豬排定食 $88,也可以玩磨芝麻,亦有椰菜絲。豬排厚切,雖然也是嫌結實了一點,但不算韌也炸的鬆脆。
  

這店的雞似乎做的頗出色,鹽蔥雞排(單品 $45)和親子丼的雞肉燒的外脆內嫩,很有水準。這晚的親子丼漏了單,last order 時才催廚房做出來,不知是否時間緊迫關係蛋汁有點水汪汪,略為失色。整體來說我覺得不錯,價位也算合理,加上地點對我倆來說很方便,餐單選擇也多,如果水準保持不變不難成為我倆常光顧的飯堂之一。
  

地址: 鰂魚涌康山道2號吉之島百貨L009地下

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