有近一年沒有去「湖舟」,近來見在 Facebook 幾位食友對這店都讚口不絕,就在聖誕節中午來吃聖誕午餐。

豐富的一號定食(好像是櫻定食,不肯定) $180,熱小食一款,冷前菜三小碟,五款飯,還有盛岡冷麵。


美味的焗芝士小吃。芝士表面烘的極帶點脆,入口煙韌香濃;內裡有些金菇和小塊雞肉,沾滿溶了的芝士,幸福的開始啊!


五款飯包括:帶子


肥美的拖羅,輕嚼下充沛的魚油慢慢滲出滿佈口腔內,幸福滿溢


海膽是比不上在北海道吃的鮮甜,但水準也不俗


飽滿的漬三文魚子,粒粒晶瑩剔透


最沒期望的蟹肉令人驚喜,是貨真價實的鮮蟹肉,結實而有鮮味,比在北海道場外市場吃的零碎的蟹肉鬆好吃得多。




煙韌有嚼勁的盛岡冷麵,和清爽的青瓜絲和微帶酸辣的泡菜同吃很醒胃,不過我覺得「和宴」做的較好吃。


幸福豐富的午餐以甜橙作結


食材新鮮高質素,只嫌醋飯冷和硬了一些,所以剩下不少飯。而且最最令我嘆惜的是,原本這套餐附茶壺湯,但現在沒有了,不過餐單上沒有改,所以令我好生失望!

espwong 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • carjaswong
  • 終於有o-toro,唔好失望啦.
  • 因為食友形容個茶壺湯好鮮好多材料,有期望去嘛...

    不過大拖羅真係好肥美,吃了這一餐很飽,晚上只吃了一粒巧克力和一塊豬肉乾!

    espwong 於 2007/12/26 10:41 回覆

  • P
  • 小頭有facebook? 我們在FB 有SPOON 同學會喎 XD
  • 哈哈,找到了!各位同學好嗎?

    espwong 於 2007/12/27 21:05 回覆

  • blue moon
  • 我又食左呢個, 不過無海膽呀, 嗚嗚......
  • 小頭
  • 噢!!!
    那用什麼食材補上呢?咁有茶壺湯(念念不忘)嗎?

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