小儀發起的冬至飯局,時為上週溫暖的星期六,地點是我倆都未有機會一嚐的「小桃園」。小儀和 joe 爹先帶大家往相熟的海鮮檔選海鮮。看見新鮮生猛的魚、蝦、蟹,巨型的貴妃蚌,正合時而的蠔,未吃已令人心情興奮。


來流浮山一定一定不能錯過九蝦,極之爽甜,非一般白灼蝦可媲美。我是一個大懶人,所以有點怕吃麻煩的瀨尿蝦和蟹,但這瀨尿蝦的肉很鮮美,令我也不怕麻煩慢慢剝殼享用。


冬季是吃蠔的好時間,蠔肥美飽滿,可是我吃的那只好像有點酸味,幸好之後腸胃沒問題。


貴妃蚌體積巨型,以蒜泥粉絲清蒸,火侯蒸的剛好,很冶味。反而肉蟹的肉質較削,吃來不夠過癮。


多謝小彭和小娜的伴手禮,令人懷念的北海道「菓子工房」甜點!

espwong 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • joeyee
  • 那個蟹真的不好吃!
  • 食運時有高低

    espwong 於 2007/12/26 10:13 回覆

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