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星期六是師姐的喪禮,本來以為沉澱了的傷感,又湧上心頭!真真切切的明白,別了!

喪禮上見到很多熟悉的面孔,有些很久沒見,都是從前一齊參加過不同飯局的朋友。師姐很愛錫朋友,常挖空心思弄很多特別的菜式讓大家品嚐,而且不時為生日的朋友製造驚喜。她從不斤斤計較不抱怨,美麗豪爽有義氣,所以深得大家愛戴。

http://cictsang.pixnet.net/blog/post/48686694

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您離去的太快太突然,對不起, 很遺憾,您搬屋入院生病... 都沒幫上忙.... 沒多點約您出來見面聚舊.... 現在沒機會了!We love you and miss you 

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上星期一下午五時多,在 Facebook 見有朋友寫「妳走了,就這樣一聲不響的走了.......」,有很多認識的朋友留言都寫很突然、接受不了、very sad...  難道是我也認識的朋友嗎?然後,追看下去,見到師姐的名字,腦子好像被雷轟中空白一片。再在  Facebook Messenger 和 WhatsApp 問其他人,確認了是事實!

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有沒有看過卡通電影五星級大鼠?片中的老鼠擁有特別敏銳的味道和嗅覺,對烹飪很有天份。現實中也有些人在烹調方面特別有天份,可以想出以不同的食材、調味和烹調方式,創作出新穎又美味的菜式。

不懂怎樣用文字或言語表達這一頓美食的精緻味道,大家用眼看用心感受罷。多謝師姐主理和佐治的幫忙。

佐治為大家配的酒

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有住家飯食喎,有無時間一齊食飯,梗係有!而且有四餸一湯,好感動。

西芹黃椒牛柳粒,牛柳有肉味又不韌,黃椒肉厚味甜多汁。

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師姐深得大家愛戴,因為她很錫朋友,常常開放香閨招呼大家,又會挖空心思弄很多特別的菜式讓大家品嚐,而且不時為生日的朋友製造驚喜..

賣相漂亮有氣勢

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多謝師姐、游師傅、ET、阻住和公關的出力為大家預備美食和善後。多謝 Jason、露比、拉你和 Brenda 的美酒佳言,我倆一如以往的只是坐享其成 ^^
  

見識了 GF-1 的大光圈威力

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美女食友在「東來順」辦了一頓飯局,在當晚幸運地中了獎,獎品是美女為大家煮一頓美味晚飯。老實說,這頓晚飯起比「東來順」那夜的菜還要好吃呢。

多謝莎利很有心思烹調了十多道美味的菜式,多謝伯母來回街市和家中數次為大家買精選食材,亦多謝師姐開放香閨招呼大家和弄了美味的甜點。最後多謝各位風趣幽默的食友令這個晚上熱鬧盡興。

食友的伴手禮越南扎肉。我的雲南伴手禮脆香雪參和麻辣牛肝菌。

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其實已經是八月尾的晚餐,公關專誠往上環「順興號」買的皮蛋,果然隻隻溏心,和在「鏞記」吃到的水準一樣高。

師姐在「千里之月」訂了刺身。我往「千里之月」取貨時又碰到 P,我想如果 P 的粉絲們想見到 P ,最直接的方法就是往「千里之月」^^

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美女當然不是小頭,近年也少下廚(煮泡麵那些不算正式下廚),由於常去師姐家品嚐她的廚藝,所以決定開一個新分類「美女廚房」。從紐西蘭回來後,相約這晚和師姐、佐治和 ET 小姐開大食會。

兩款生蠔:塔斯曼尼亞的對我來說較削,法國的豐郁一點,但其實我更喜歡吃熟的蠔。翡翠螺和車厘蜆味道鮮濃,但蝦則一般,不夠結實甜美。

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多謝 Cicely 開放溫暖的家,令我們渡過了一個甜蜜美味又溫馨的情人節夜。


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米芝蓮星級水準的美女廚房私房菜,全部愛心加誠意製作,感動
師姐在家設下愛心筵席款待,美酒佳餚友情相聚,醉人的一夜。

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