目前分類:2013 台北過年 (4)

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十月尾至十一月中去了旅行,回來工作有點忙,下班又很累想多點休息,網誌又封塵了!事實上年紀大了,身子也弱,昨天(難道是因為 13 號黑色星期五?!)早上睡醒又覺天旋地轉想嘔而且不停流淡汗,休息了一天吃了止暈止嘔丸,晚上才不再覺得四周在轉!

會合 Mr. Q 後由民宿搬了去台北車站附近的新驛旅館,這天就到台北車站的「乾杯」集團店來個重量級的早餐 ...正所謂過年吃牛脷,大吉又大利啊。

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難得還有人看我的發霉網誌,還鼓勵我繼續寫台北過年的點滴,我也盡力罷。

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Mr. Q 比我遲兩天出發,下午才到台北,午餐一個人來人氣「永康牛肉麵」的好處是不用排隊。牛腱和牛筋都炆的很腍很入味,因為之前看很多食評都說麵煮的太軟腍,所以特別交待要煮硬身一點。結果是,質感不錯是 QQ 的,但入口有未煮透的麵粉味!

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在民宿吃過早餐便出發,這天程十分充實 ....

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看台灣美食博客的文章,對這家「阿角紅燒肉」很感興趣,民宿走過來也不遠。店家見我一個人又嘴饞,就給我來一客三種紅燒肉併盤。左邊的三層紅燒肉超讚,肉味鮮甜且滲出油脂的甘香,中間三角形的也不錯,右邊的前腿肉少油脂但肉質軟嫩,只可惜肉味不夠濃。據店家的面書所寫,他們的紅燒肉部位其實有5 種呢,如果人多一齊來,一定要把 5 種都點來吃。這兒的紅燒肉比「周記肉粥」的還要好吃很多啊。人氣博客對這店的麵的評價也什高,只是我還要保留戰鬥力,澱粉質太飽肚了。

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農曆年時和 Mr. Q 去了台北過年,過年的機票好貴啊,搶錢!我早去兩天,第一天下了機到民宿放下行李便出來吃豬腳,友人話想不到我一到台灣便咁重口味。我想點豬扣,可惜要六時半後才有!豬腳滷得很腍很入味,但又不算是台北必吃項目。

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魯肉飯只有幾粒豬皮和滷汁,我覺得有點搵笨。其實正宗的魯肉飯是怎樣的呢?

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