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  • May 15 Sun 2016 22:50
  • 裕興

版主又失踪...係呀,因為屋企大裝修,又要執包袱搬家裝修,所以好忙。說回這家裕興大排檔,很有性格,星期一至五早上至下午兩時左右營業,週末和假日休息,不做外賣,食物飲品即點即製耍有耐心和時間等候。

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唯有在一個中午十二時才開工的早上來,但....那天早上裕興無開,摸門釘下轉移到勝香園

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這家粥店在大坑也開業不少日子了罷,三月頭蘋果日報報導說這家店因加租將在四月尾結業。想起兩年多前也曾光顧,把舊相貼一貼,回憶一下。店子有即做布拉腸粉...

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近來人氣大熱的花雕雞麵真係相當唔錯喎。雞肉的確有少少乾,不過屬可以接受程度。

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因見有一包酒又有調味包,下少了熱水有點鹹,第二次煮加多點水更美味。 不過 $23.X一碗有點貴,要等 759 阿信屋做六折、七折至好入貨。而同一公司出品的花雕酸菜牛肉麵更加美味,比花雕雞麵更更更好食,更值得入貨。

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作為一個浮誇膚淺八卦無聊的人,當這日本品牌芝士塔進註祟光地庫超市,我已很有興趣嚐試,不過一直很多人排隊。去年中秋節翌日,星期天晚上吃過晚飯 8:30PM左右,心血來潮去看,人龍不長喎,二人花了半小時排隊買了兩打(每人限買一打),意想不到的順利。Bake Cheese Tart 的網頁說餡兒用了三種芝士混合,兩種北海道芝士一種法國芝士,果然芝士味很香濃很 creamy。Tart 底先烘一次,之後下芝士餡再烘一次,名為 "double baked",硬身乾脆的質感,一個批的份量剛好,不會很飽滯。買時附上的說明書介紹可有四種好味食法。

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包裝盒子

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第一次去華嫂是大西北攞命嫂帶小女子去的,那時華嫂名氣不算很大。後來好像是少年食神推介過,突然火紅起來。近來在觀塘開了新店,IG 上又見不少華嫂的招牌菜。那我趁機出舊相 這一輯是去年三月拍的,為了慶祝生日,請了一天假,本來打算去澳門,誰知那天早上大霧,臨時改了行程入大西北。

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無聊人做無聊事第 N+1 回。

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本來星期六端午節放假可以懶床睡多一會,但一班 crazy people 卻來 The One 罰企.... and I am one of them! 股市必勝法是及早離埸,入座必勝法唯有及早排隊! 9:10 已有 21 人在 UG2 層排隊中,小女子 8:52 來到排第三位!到 9:44 現場約有 40人,而至 10:12 估計現場已累積六十多人!10:30 中村藤吉職員會到 UG2 層派臨時籌,大家魚貫乘電梯上 18/F 取正式籌等候入座。

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無聊人做無聊事第 N 回。

六月九日,因為11:00要去做無聊事,索性取了一日假。既然取了一天假,一不做三不休... 到訪一蘭屋台中村藤吉。 初初拿了一位籌 no. 172,後來預友人A 加入拿一張兩位 176,最後再加友人B 又拿了一張三位 182。店子不限定要人齊或過半數才可入座,但入座起限時 90分鐘。初見約一小時30張飛,後來很多 no show,而超過五個號碼後拿了籌的入座資格會被取消... 所以我以 176 和坐旁邊等候的兩位小姐換了張 212,她們很開心。 經過商議,我一人以 182 入座,把 212 留給友人們。 當輪到 212,我又衝出去和別人換了張 287!兩位情侶可以入座坐角落二人檯,他們也應該開心。

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這家 Via Tokyo 在開飯網長期高居十大好評餐廳榜,人氣極之旺盛。其實發現這店是因為去炊豕店吃豬排,這店就在炊豕店附近嘛。第一次光顧這店是 2013 年 8 月,當晚和達人去 School Food 湊熱鬧,入座時被告知用餐時間只有 90 分鐘,結帳後和達人意猶未盡想找地方坐下繼續 hea,就想到這家剛開的店。當時店子開了約一星期,沒什麼人知道,當晚就只我們二人。

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因為有新張優惠,買抹茶霜淇淋還送餡蜜呢。以前我愛吃 Sweets House Cha Cha 的綠茶霜淇淋,一吃這店的抹茶霜淇淋便愛上了,個人口味覺得抹茶味濃而不澀,質感幼滑之餘奶味不會蓋過茶味,而且又不會太甜,比 Sweets House Cha Cha 水準更高。 我們覺得質素不錯,介紹了這店給京都娜娜子,娜娜子也蠻喜歡。

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我只是一個貪吃的小師奶,從不覺得自己識食,在這個網誌只是分享一些到過的餐廳吃過的食物。所以呢,我認為好食美味的,不一定受食家們的垂青,人家推祟備至的,我又未必喜歡。正如這家「車品品小食」...

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多年前來吃過車仔麵,覺得不過爾爾,但這小店在開飯網有三百多個笑臉,很多人追捧差不多達神級地位。小店的名物之一碗仔翅,不像坊間的那麼杰身黏稠和重口味,很濃郁自然的菇香。材料有木耳絲、菇絲、肉絲和粉絲。

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這是一場馬拉松午餐,由差不多二時吃至六時,為什麼?...因為週末甜點要差不多四時才供應,而當天很不巧,要等至五時!

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店子是愛甜的食友選的,雖然是在沒地鐵站的土瓜灣,我這個大閒人也沒所謂,因為有 Google Map ^^

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又是一家有心的小店。其中一名老闆是朋友以前的同事,好仔好乖,太太做了十年coffee shop,2011 年儲夠錢自己開店,今年還開了尖沙咀分店。所以,做人最緊要有夢想!

店子沒有坐位,只有企位,不過不少人客就站在店前看雜誌傾談,感覺很... 外國很隨意。

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知道有這家戚風蛋糕專門店是因為看了 Angcat 小姐的照片,人家真的會拍照,不管食物和餐廳環境的角度和構圖都一級棒啊!店內座位不多,我和食友就索性坐在門口這張小桌,因為在內街行人不多,感覺也蠻寫意,可惜隔鄰不時傳來裝修鑽牆聲音!

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我們點了一件蛋糕(沖繩紫薯戚風蛋糕)和一客 all day tea set $86 (包括一壺茶和一件柚子戚風蛋糕)。因為知道一壺茶份量不少,足夠二人分享,所以就不點兩客 tea set 了。店子用的茶壺茶杯也好可愛的。

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來這小店就是為了$38 的野莓窩夫伴雪糕

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$38 有窩夫,有新鮮士多啤梨和藍莓,有鮮忌廉,還有 MOVENPICK 冰淇淋!仲想點?!但,為什麼沒有忌廉?因為我不愛吃忌廉,柯打時請他們不要加。窩夫尚烘的夠香脆,質感稍嫌密實不夠鬆,不過實的程度遠遠追不上台式窩夫(我一向不愛台式窩夫)。香草冰淇淋份量偏少和也雪的實了些少。但,只是 $38,仲想點?而且草莓醬味道也自然不會很人工化,還有新鮮莓粒啊。

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做人如果無夢想,同條鹹魚有什麼分別?因為一次去俄羅斯旅行,喝了一杯驚豔的 expresso,兩位有心女子便開始了開咖啡店的奇妙旅程。 不是每一個人都有勇氣和能力去實現夢想,大家盡量光顧支持一些非連鎖店的有心小店啊。

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去西雅圖玩得開心嗎?好開心,很久沒這樣開心,但可惜開心快樂總是不長久的,回到香港又由天堂墮入地獄。 其實我很努力令自己充滿正能量,可以 HAPPY FACE 的生活,為什麼你個XXX係唔放過我?希望世界和平,希望你個XXX消失!

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人衰開呢通常有條路衰下去,除了俾個XXX刺激,星期日嘛,想在 Gaba Concept 吃個元氣午餐為自己加油打氣.... 星期日只有 tea 無 lunch set,噢 ok 啦,都一場來到坐下了。 Tea 有全日早餐、兩款三文治和兩款牛角包,不包飲品,可加 $20 點熱咖啡或 $35 點特式咖啡。

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愛跟風湊熱鬧的我在六月約了達人一齊放假去沙田看吉卜力工作室場面設計手稿展,那午餐吃什麼好呢?難得平日放假,應該吃特別一點(例如週末沒有的午餐,週末要大排長龍的餐廳等等),心目中就想到新開的這家 Dazzling Cafe,週末來大概要排到天荒地老。餐廳開 12:00,11:35 來到已經有這條人龍。

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幸好這天中午餐廳沒有限人齊才可入座,也沒跟我說限坐 90 分鐘,座位排得也算不太密了,問過笑容親切有禮的女服務生,一個人來到也不用和不認識的人併桌坐。比「咖啡弄」好多了,入座沒那麼多限制,而且起碼排隊在商場內有冷氣。

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  • Sep 26 Thu 2013 23:17
  • 牛腩

曾經,如果不知吃什麼好,灣仔的「華南」是我的心水選擇,來吃一碗牛腩粉和淨牛丸,是便宜和水準穩定的好店。七月份再來,坑腩/崩沙腩河/米麵已漲價至 $38 一碗,食牛真的好貴。而淨坑腩/崩沙腩更要 $120,以這價錢比較,大埔「群記清湯腩」仍是 my favourite!

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經過近來牛肉餅無牛肉成份的風波,這碗有充足牛肉味的牛肉丸,應該真的有牛肉罷…… 牛肉丸好像比以前縮水,不過沒有從前那麼鹹,雖然味道仍是偏濃重。$33 一碗淨牛丸。

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這咖啡店位於尖沙咀中港城的平台,近來人氣大盛,因為有可愛的立體拉花... 聽到店員和其中一位顧客傾談,說最初只是貪玩弄這拉花,想不到後來大受歡迎。我也是從人家在面書上載的照片見到才心動跑來湊熱鬧 ^^

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如果在假日來到,因為立體拉花需時,所以會限每檯只可柯打一杯!而且,請注意只有 mochaccino & cappuccino 才可做 3D 立體拉花。因為喝太強的咖啡會心跳手震,我點了有巧克力成份的 mochaccino。

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「人不付出犧牲,便得不到任何回報;如果要得到什麼,就必須付出同等代價。這就是鍊金術的基本原則──等價交換。當時我們深信這就是世界的真理。」這是卡通片鋼之鍊金術師的開場白,這齣可算是我印象最深刻、最愛看的卡通片。那咖啡錬金術又是什麼一回事呢?招牌上的符號令我想起鍊成陣...

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Matcha latte,雖然拍照都花了一點時間,但入口真不很熱,與別不同的低溫鍊成。而且這拉花也真是太模糊了罷,看人家食評的照片,拉花是很漂亮清晰的!柯打時小哥說這飲品下的是豆奶,我也沒問為什麼不是牛奶,也許用牛奶質感會滑一點,綠茶味有但不夠濃。如果「明森」和「和茗」來港開分店便好了(發夢)。

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這店的營業時間在寸金尺土的香港真是一個奇蹟,只在週末和公眾假期才營業!很多食評都說要先訂座(還要一個月前),可能因為是母親節,中午大家都約了父母親吃飯,我也是抱普碰運氣的心態來,想不到運氣不錯下午二時第一轉 WALK-IN 也有位,但3:30PM 那一轉似乎預訂滿了。

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木製的餐單

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