目前日期文章:201209 (13)

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近來網主又死左去邊?嗯,一來公事有點忙,二來心情不好,所以沒寫。心情好點了沒有?沒有!

是去年十一月的灣仔之友飯局。尖沙咀很多韓國館子,這晚選了來「豐園」。店家好慷慨,我們四個人,來了十一碟前菜。
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這頓晚飯是去年底吃的,因為看到網上食評說這店的手切牛肉水準什高... 位於油麻地砵蘭街,一入店內感覺是龍蛇混雜煙霧迷漫十分麻甩,顧客大部份是男性,而且像手臂心口都有紋身那種!店家安排我倆和小臣小卡四人坐在茶水部的小角落,我們也樂得自成一角,免得被香煙圍攻,在這種地方有人吸煙,欺善怕惡的小女子可是眉頭也不敢皺一下!
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食材如鯪魚丸、墨魚滑平平凡凡未見很突出。

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酒店早餐最好吃其實是冰淇淋和奶昔,真的好好味啊!
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荔枝很不濟,味帶酸而且咀嚼果肉時好像有氣泡釋放,總而言之味道很奇怪一點也不好吃。

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謝謝 Andy 為我倆安排準備一頓豐富美味的生日晚餐。
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除了日本的白桃外,美國的扁桃也很香甜多汁,價錢方面 ~$49 兩個。
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木瓜可抗氧化,性質溫和,是很有益的水果。左邊的是馬來西亞的夏威夷種木瓜 $15-$19 一個,右邊是夏威夷木瓜 $28 一磅。很多人不愛木瓜那股獨特的香味,馬來西亞這個仍有少許那股木瓜的味,夏威夷的清甜但沒那股木瓜味。今天阿姐教我選木瓜要分公、母,右邊的是母,瓜身圓潤像大肚婆喎,阿姐話母的木瓜較好吃。

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爆喼有幾離奇?離奇在不是在機場行李輸送帶拿下來時發現重傷爆裂。由浦東機場往乘滋浮列車,再轉地鐵,再由地鐵站推去酒店都沒發現行李喼有什麼損壞。去杭州前把喼寄存在酒店,杭州回來後取回行李喼也沒異樣。回程時由酒店乘的士到滋浮列車站,下的士後推行李喼去乘滋浮時才發現行李喼破裂成這樣!
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為怕行李在運送時受撞擊裂開東西掉出來,在航空公司櫃檯請地勤小姐把它用膠紙包裹好,誰知過 x-ray 時發現內有相機鋰電池,要往安檢房間把膠紙剪開,取出電池隨身携帶,再用膠紙重新包紮!記得買喼時店家說有十年保養,回家連忙找那購物單和保用證明書,幸好找到,拿到新秀麗專門店詢問,頂,原來十年保用不包喼身(也不包拉鍊),咁到底包些什麼?拉桿、手抽和轆!小師奶當然不肯就此罷手,千多元買一個喼,四年便如此下場?!致電向客戶服務熱線投訴,對方著我把喼交專門店送回檢查。

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一直沒光顧過「新同樂」,見 KC 辦大局快快報名參加。剛剛才感冒病好,但午餐吃了一客超肥膩的炒粉,腸胃有點滯,吃完這一頓不久腸胃更罷工入院了!不過每一道菜都很美味,2011 年被選為香港米芝蓮三星餐廳,2012 年降了級為二星,但我覺得比三星的「龍景軒」好吃。其實我見識少,沒吃過什麼星級餐廳,只是純以自己一個小市民的口味來說,這晚的菜很高水準,$580 一位是物有所值,誠意推介。
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腸胃已經有點滯,腰果那敢吃。

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好記得去年晚上到「鮨処光」是 9 月 29,因為當天掛八號風球,而前兩天我訂了一尾喜之次,一來擔心風球是否趕得及在預備晚餐前除下,二來又擔心不知魚到了沒有... 下午四時左右除下風球,後來店家致電確認魚已經在一天前送抵,所以我倆就開開心心如期來吃晚飯。

風球下了,幸好雨不大,店內很清靜,只有我倆和另外兩位男子坐在料理檯前。
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去年十月份找了一個平日放假來這家葡菜餐廳,因為星期一至五的午餐非常吸引(而且也要清掉一些假期),只花~$160 便可從主餐單中任選一款湯或沙拉,一款主菜和甜點,午餐還附咖啡或茶,在中環來說真是超值(當然光是便宜而不好吃也吸引不到我,看開飯網的食評都很正面)。麵包配三款醬(蕃茄香草牛油,軟芝士和吞拿魚茸)和餐前小食橄欖。
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我不大愛吃八爪魚和豬耳,沙拉選了烤豬腳,烤豬腳稍嫌味濃,不過配油醋沙拉也可減低一點濃膩。

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Mr. Q 近來的新歡是這家位於上環熟食中心的潮州菜館,由以前「兩興」的老板重組班底再戰江湖。是朋友的朋友帶他來這店(見食友的評語不錯,店子已列待吃名單上,想不到他比我快),吃過讚口不絕,他又帶同事下班後來安歌了幾次。最近見 Isaac 在網誌介紹沙爹牛肉鍋,他又和同事照柯打,回來說牛肉質素很好,剛過去的星期天我倆又來吃。

牛肉的質素真的不錯,肉色亮麗有光澤,脂肪分佈均勻,一看已知是好貨色。

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小臣提議三人晚餐例會到「桃花源」,實在太好了,一直久仰這館子大名,終於有機會來見識一下。早到的我被服務生小姐帶了上樓,只是當她轉頭送茶來的時間,我已問她有沒有其他座位,坐在鄰檯的女士們實在太嘈吵了,完全旁若無人,什至覺得她們高聲談笑引人注意。小姐為我轉了去地面層,雖然有一圍檯十多人在慶生,他們反而很斯文說話聲浪一點也不擾人。

餐前小吃酸薑皮蛋,皮蛋溏心香滑,入口不會覺得鹼性太強帶澀,可媲美「鏞記」和「順興號」皮蛋的質素。

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近來好評如潮的手撕雞,一隻手撕雞才 $83(兩盒),肉質嫩滑沒半點雪腥味,拌沙薑醬汁,愛吃雞的 Mr. Q 一邊食一邊讚有料到。第二天更買了兩盒請同事朋友吃。
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港九新界有多間分店,就快像 7 仔和阿信屋般總有一間在左近。

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去希慎廣場湊熱鬧見到

1. A&F 猛男,wow 有無排隊和他們影相?唔好玩啦,我這個年紀的大嬸去排隊?!
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