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近期的八卦人氣話題離不開希慎廣場和 A&F 壯男,我怕誠品新開張人多,一直都沒有很大意慾去湊熱鬧,不過見有食友大讚這家咖哩店的蛋奄列,評價比「秀殿」的奄列還要高,而且灣仔之友也有興趣,就在剛過去的星期五晚來碰運氣。我好乖,約七時半晚飯,未夠七時已到來排隊拿籌。七時十七分有位,幸好這店沒有人齊才安排入座的規矩。因為新開張,點一碟咖哩飯送限定飲品(汽水、suntory 烏龍茶、橙汁和蘋果汁),不過優惠已在星期六完結。

本來我這個扒女想點人氣 no. 1 吉列豬排奄列飯,不過食評大多說豬排乾和偏硬,還是點牛舌好了。牛舌咖哩飯 $98 加蛋奄列(+$20),這蛋奄列煎得像印度人士的裹頭巾,樣子不夠吸引,質感看來也不夠流心液化。蛋入口不夠鬆軟,幸好蛋味香濃,和「秀殿」比算是各有千秋。

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  • Aug 26 Sun 2012 00:33
  • 秀殿

最初在飲食雜誌看到有關這店的介紹,接著看見不少食友貼照片上面書和微博讚好,繼而在公開飲食網站看到數不清的好評,短短一個月內,這店人氣急升得不得了,晚市的預約要好幾星期,而午市更取消訂座服務。因為貓小姐在工作上幫了小女子一個大忙,我就說要請她吃一頓,而貓小姐很客氣,不想我太破費,選了這小店吃午餐。因為餐廳午市不設訂座,我倆星期六十二時便來到(其實是貓小姐準時到達,我不知為何竟然走錯路,渣甸街來了好多次,怎麼會去了怡和街和渣甸坊?我真是一個不折不扣的路盲  ),如我們所願順利入座。

貓小姐點了當店名物蛋包飯(可選茄汁或牛肉汁) $98。這其實不是名符其實的蛋包飯,是一大塊蛋奄烈鋪在飯面。據說這種做法的蛋包飯名蒲公英蛋包飯,是導演伊丹十三在拍「タンポポ」(蒲公英) 這部電影時,為劇情而創作的蛋包飯。
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我倆去上海的頭兩天,Q 大哥剛好回香港,待我們從杭州回上海便作東請我們吃晚飯。這家館子是朋友董小姐介紹,董小姐是上海人,她推介這家的蒸鰣魚是她吃過最好的,我倆便請 Q 大哥訂座。

兩人整天只吃了那幾只生煎包和臭豆腐,晚上非常餓,又點很多菜,且都吃光了!黃瓜燴海蜇頭 $39,海蜇頭比平常在香港吃到的大塊,拌黃瓜和醬汁同吃爽脆美味。
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前一天下午四時半後才到來,因為要準備印象西湖的表演,曲院風荷被膠布封了。今天心有不甘再來,果然看到風姿綽約的荷花!

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前一晚只吃了幾塊炸雞作晚餐,早上退了酒店房間,把行李寄存好,便出發吃早餐。杭州食肆方面我沒有做功課,Mr. Q 請 Q 大哥介紹了幾家館子,因為時間緊迫,結果我們只來了這連鎖店吃生煎包。點了一客鮮肉生煎,一客蝦仁鮮肉生煎。

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頗油膩,肉餡沒小楊那麼湯汁充沛,湯汁也沒小楊那麼鮮美。生煎包還是小楊最好吃!

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詩8:3-4 我觀看你指頭所造的天、並你所陳設的月亮星宿、 便說、人算甚麼、你竟顧念他.世人算甚麼、你竟眷顧他。
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灣仔之友很久沒有聚會了,本來大家建議去「老三火鍋」,可是暫時打邊爐對我來說還是太重量級了,難得大家肯遷就我來「新九記」。

鯇魚腩
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這家在上環的日本料理店子是一家社會企業,收入扣除營運開支後全數捐贈庭恩兒童中心

兩人六月份在此午餐,我點了壽司定食,Mr. Q 點了刺身定食。兩款定食都好像是 $230
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同事看蘋果日報介紹這家新開的店,約了來吃午餐嚐新。充滿噱頭的店名,看來很巴閉,入口又如何?
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奶油蘑菇湯,有奶油香,質感算滑,不過蘑菇味淡薄。蒜茸包烘的不夠脆,入口很油膩(也許是我的腸胃未回復正常)。

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呢一堆係煲完的中藥渣,好多,所以可煲兩次。
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正所謂苦口良藥,真係幾甘,仲好夠薑味!咁大碗嘅?咳咳咳,唔係好識因住落幾多水用幾大火,煲左成個鐘都仲有咁多(另外仲有大半碗),要睡了就咁算啦.... 痰仍然未清掉,明天再看中醫。

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今天精神還不錯,也開始回復有肚餓的感覺。趁著有港鐵免費車票,去了大埔一趟吃魚蛋粉和買「群記」的牛面額肉回家給 Mr. Q 晚飯吃。大埔的魚蛋粉名店蠻多,除了「蔡潤記」,聽說市政大樓上的「欽記」和「洪記」都各有千秋。看了食評,目標是「欽記」。
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果然是人氣店子,一時前來差不多座無虛席。魚蛋個子小巧,有彈性和魚味,水準比「蔡潤記」似乎還更好。「蔡潤記」的魚片比這店鬆軟一點,視乎各人所好。湯頭很清淡,河粉則比「蔡潤記」粗糙不夠幼滑。

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  • Aug 06 Mon 2012 17:40
  • 雜想

星期天晚上看奧運羽毛球決賽,林丹 vs 李宗偉,兩位偉大的運動選手,一場精彩的對決,可惜比賽只能有一位冠軍!

報載李宗偉賽後說:「打球不是勝就是輸,沒關係,兩次拿了第二,但我做了全力的準備去拼,我自己都很滿意自己的成績。」早前受傷影響訓練部署,令他只有兩星期準備賽事。小女子相信即使李宗偉是輸了,但他也贏得了所有觀眾的尊敬。

中國泳隊新星孫楊面對傳媒提問如何取得佳績,他答:為了能夠將自己的狀態調整到最好,前往澳洲接受特訓,每天都要游20000米左右(天啊,二萬米,400 個標準池...)。早上4點50分就要起床,5點左右就要下水開始訓練,除了吃飯、睡覺,就是訓練,每天訓練在10個小時左右。當時澳洲正值冬季,每天要在氣溫5度的室外練水!偉大的運動選手都要付出很多努力長年接受很刻苦的訓練,成功沒有一點饒幸!

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  • Aug 06 Mon 2012 12:51
  • 金句

我身邊有天使和正能量朋友,說話充滿哲理 ...

(有感而發)人生呢... 就是在開心與不開心之間不斷循環中渡過!
 所以人需要神,亦需要正能量朋友。

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預告,內文有小頭舌戰的士大叔,成功爭取....

吃罷不好吃的「永和」便打的到酒店,Q 大哥幫我們訂了維多利亞。我指明要不吸煙房間,服務生說不吸煙樓層的房間暫沒有,讓我看一間在普通層但有小露台的房間看看可滿意。房間沒有煙味,也算是升級(有露台喎),收貨。可惜,露台只有街景,沒有湖景。
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很久沒有更新網誌,並非小女子忙於看奧運,而是自上星期四開始感冒,星期五還有輕微發燒,所以近一星期都在吃藥,吃了藥感覺疲倦,很早便睡了。幸好昨天精神還不錯,可以出席這個一早報了名的飯局,不過始終味道未完全恢復,吃到的感覺和食友有點出入。

椒鹽龍鬚,脆漿薄入口不油膩,魷魚有彈性但一點也不韌不橡膠,不過調味我覺得略鹹。
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