目前日期文章:201205 (11)

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昨天休假,中午來開張不久主打牛排的西餐廳。午市供應半自助餐,前菜自助形式,主菜六選一,甜點二選一。自助食材放滿了吧檯。Italian ham.
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Roast beef carpaccio 微微烤過的薄牛片柔軟有肉汁且有豐厚肉味,拌少許芥末醬十分精彩。

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報紙文章寫近日什多新聞的大劉先生昨天中午到「福臨門」午膳,小女子昨晚也去了這富豪飯堂吃晚飯見識大場面啊。
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近廚得食,在香港仔魚市場內的餐廳嘛,近魚市場就得吃最新鮮罕有的海鮮。不過注意這餐廳只開午市。在魚市場內,X1 遇上了 X100!
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這次吃的當然又是 KC 安排打點,KC 之前曾在南區參與地區工作,認識了資深魚業人士,這次就帶了六圍檯七十多位食友來一個海鮮盛宴。一開始的魚湯已經先聲奪人,看這個大鍋...

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近來City'super有多款長崎產地直送的刺身,魚肉新鮮有光澤,價錢也不貴。在彭彭堂堂主支持下,大手買入兩盒。作懶人晚餐也不錯啊。

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近來開了很多日本拉麵店,可是我幾乎一間也沒光顧過。我不很愛吃拉麵,拉麵通常是在日本旅行時沒什麼選擇時的一個較保險的後備方案,。但在香港嘛,對小師奶來說,吃拉麵不化算,一碗只有一片日式叉燒幾條筍和一塊紫菜便要七十多元(再加一).... 反而對兩家中式麵店有點興趣,這晚先來其中一家「大熱高湯麵」。

湯底主要有三款:大高湯(材料有雞、豬骨、瑤柱和金華火腿),黑高湯(牛坑腩、牛脊骨、甘草和羅漢果)和白高湯(牛鰍、大眼雞和鯪魚骨)。麵則可選陽春麵、米線和葛粉絲(可惜是晚沒有葛粉絲,7:30PM 來已說售罄?!)
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繼續吃咖哩,但這不是普通咖哩啊

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是飛驒牛咖哩!一年四季都有朋友到日本旅行,帶回日本的味道,真是幸福!

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這幢建築物有唱卡拉 OK 的 Red MR, 又有喝酒 clubbing 的 Tonno Club ,還有一家吃上海菜的館子,是羅傑承先生打造的一站式吃喝玩樂消費點。星期三晚來吃晚飯,想不到星期四便見羅先生上了報章頭條!

首先來一客素雲豆腐羹 $48,和在「綠楊村」吃的文思豆腐羹有點相似,都是顯刀功的菜式。豆腐切的如髮絲般幼細,這兒的更加了水雲,不過這上湯的味道令我們三人覺得像在吃...嗯,碗仔翅!幸而只點了一碗三人分享淺嚐。
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ゴーゴーカレー 是日本來的連鎖咖哩店,初開業作特價推廣,原價 $70 的咖哩飯優惠價 $55。店子走快餐形式,在入口處下柯打買票,店員指示我們位子,坐下待店員送上食物。

咖哩豬排飯輕量級,飯有 200g ,不過塊豬排好細塊喎
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最新消息:大坑店也供應意粉,對我而言是好消息,不用到老遠的西環。

小臣大讚這店的炒意粉是隔世之味,我們三人的每週晚餐例會這天選了來此。Warm Green Salad 黃色的南瓜和甜椒、紅色的車厘茄、淡紫的洋蔥...色彩繽紛的配合,各款菜蔬新鮮甜嫩。
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Harlan's 和「海賀」屬同一集團,星期天兩店會打通一齊供應 Sunday Brunch,上星期天去了,卻踩了一個大地雷,大家千萬不要去花寃枉錢。

特別介紹這 7 成熟的 omelet !
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一行 12 人,8 男 4 女,當中不乏有食力的年青人(廿歲左右,真的是年青人啊),每人 $130,味道又不錯,推介。

山東燒雞半隻 $80,點了一隻分兩碟上檯。燒雞撕成小塊堆成小山狀,碟底墊了一些素雞,大叔把一大碗生蒜粒醬汁淋在雞肉上,生蒜味道濃郁,是沒雞味的雞肉的靈魂。

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