目前日期文章:201109 (14)

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九月是 Mr. Q 的生日,有人送了他兩張萬豪酒店的 gift card
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於是我們決定來吃個 Sunday brunch,可選附香檳和紅/白酒(相差一百元),我本沒打算喝酒,但繞場一周視察食物種類回來,Mr. Q 已幫我柯打了香檳,也好罷。

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下午放縱亂吃薯片... 兩包

第一包卡樂 B 薄餅味
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很期待今天的晚餐,是一早已預訂的「青山えさき」,本來最理想是昨晚在此吃晚餐,今天便結束賞楓旅程回港,只因 11 月 3 日是日本的公眾假期,店子不開門營業,唯有在東京待多一天!

昨晚在「世界の山ちゃ」吃的一頭煙,早上去 MOS Burger 吃一個 rice burger 回一回氣。不過,這家也是一家吸煙店,所以盡快吃完走人。
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如果生活中有挫折和失敗,最要緊有盼望。

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突然想起這一節經文...

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大家千萬不要誤會我中了六合彩,我中的只是小禮物一份
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貪小便宜的師奶仔又參加 needs 雜誌的網上遊戲,這個鎖匙扣是 made in Japan 的啊,今年打破自 2007 年以來秋天都往日本賞楓的習慣 ,有個來自日本的小禮物也算是一種補償罷!

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這兩年吃的用的穿的.. 都漲價了!

美心麥方包四片,原價 $5.5,上星期買發覺已漲價至 $6。 Rose water 原價 $145,今天買要付 $155
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祝大家中秋節一家團圓,開心快樂。

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星期三晚剛好在明珠台看到 junior masterchef australia ,好看。

一班小朋友的烹飪比賽真人 show,小朋友們(最年少的好像是 11 歲)很純真可愛,開心則大笑,不開心皺眉扁咀,犯了小錯會吐舌,但做起菜來人人有板有眼。評判對食材和小廚師們都很尊重,評語有建設性,這樣的節目看得人賞心悅目。

相比大廚出馬的三分鐘自選項目浪費時間浪費食材又不能讓大廚發揮真本領,如食友所言對食物和廚師也是一種誨辱,我覺得 junior masterchef australia 好看得多。

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為何生日要去海洋公園?因為生日的香港居民免費入場,同行一位亦可享半價。

先吃一個 brunch ,「順興」車仔麵,三款食材附凍豆漿 $32。
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豬排是我其中一樣 comfort food(吓?嗯,聽來很重口味呢!),心情不怎麼樣的日子來吃一碟「科記咖啡餐廳」的金牌豬排飯,身心飽足。$35 有兩大塊帶骨的豬排,金牌豬排飯餐 $40 包熱飲,凍飲 +$2,例湯 +$5。

豬排用刀背刴過,沒有下梳打粉醃,煎的金黃酥化保留肉汁。調味似是家常的豉油、糖,豉汁煮至稠身帶點點起絲,沒有很複雜,但我喜歡,像是小時候媽媽煎的豬排,只是嫌油多不夠住家菜風味。
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發現呢十幾年來,原來我在深造繙繹,總結學習解讀 Q 語心得如下

Q:對不起,對不起,請原諒我,我以後都唔會...(填充 fill in the blank,例如唔會飲醉、呃我...etc)
解釋:即係未來兩星期不會再犯

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見很多朋友、網誌都在說光顧團購,可以優惠價錢買到心頭好,聽來蠻吸引。但小師奶又怕團購網貨不對辦,或者收了錢換不到貨,所以一直未下決心參加。直至,有一天見有 $20 三球意式冰淇淋的推廣,即使被騙也只是 $20,於是用了一張隨時準備 cut 的信用卡作了第一次團購。

因為只有海港城一家店,所以買了很久(看摺痕可知),也未有機會來兌現這劵。
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在開飯網和很多網誌對這店的評語都十分正面,只是這店不設電話訂座,即使親自到來也要人齊方可就坐,唯有在 Mr. Q 例假的一天一放工便趕過來,六時多到來餐廳只有兩檯人客。

不過這次的經驗再次証明我不是食家也不會吃,又或者本人食運不佳,我覺得這店的兩道招牌菜一點也不好吃。

咦,這是利賓納嗎?嘿,這是店子的有氣紅酒哪!首先,用普通玻璃水杯盛紅酒,一點也不像意式小店,倒像茶餐廳大排檔。第二這酒沒什麼氣泡,似乎這開了瓶很久,氣泡都消散掉;第三,酒溫度不夠凍!(註:餐廳方面解釋用的杯子絕對是傳統意大利鄉間喝酒用的杯。小女子見識淺薄不曉得以水杯盛酒喝是意大利鄉間傳統,但見其他食友評語,也不大適應這傳統!)

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光顧了好幾次的小店,但在網誌中從未提及... 小店在東大街已屹立七年,多年前在 U Magazine 見有食記以此店作為心水推介,後來吃過也覺得不錯。印象最深刻是當年跣倒股災初癒即撐住去開倉,接著來了這店吃晚飯,以傘作拐杖,由地鐵站過來,短短一段路走了差不多十多分鐘!

我最愛吃這店的香蔥雞($110 半隻),薑蔥茸慷慨的鋪在雞上,那薑蔥雞汁伴飯吃十分滋味。半隻雞除雞中翼部份已去骨,雞肉也結實有彈性不會鬆鬆散散,近胸部的肉也不覺很乾韌,翅膀和雞腿肉很嫩滑。這雞每天限量供應,晚了來也常售罄。

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