目前日期文章:201005 (20)

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小臣介紹這家在中環的意式餐館,說水準不錯而且價格相宜,這天老公在中環返工,就來吃個晚餐。

晚市套餐前菜有四款選擇:意式生牛肉薄片、煎鵝肝、酥皮田螺或煙三文魚。主菜有多款選擇如牛肝菌意大利飯、燒春雞、黑豚肉多士、烤鱸魚、羊架等等,價錢視乎主菜由百多元至二百多,比散點便宜少許。點晚餐也可以優惠價 $25 加點兩款湯,又可加 $20 加點咖啡或甜點。

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貓小姐升職加薪,請大家吃一頓飯慶祝。希望有多些機會吃這些開心飯,替人高興也好開心啊。

麵包好大塊,不過韌了點,烘得不夠脆,質感又不鬆軟。

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巨鼠中環噬傷英女遊客

老公:怕不怕去中環給老鼠咬?

我:不怕,我不穿涼鞋,老鼠該咬不穿皮球、波鞋罷...

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星期六趕了去湊祟光週年感謝祭的熱鬧,買了一個靜岡蜜瓜、三包 johnsonville 香腸、兩包雞骨腸、一條日本白蘿蔔和一包美國牛肋肉。

日本大根炆牛肋肉,新煲(買了一個多月才用,祟光又有其他品牌減價,感覺好像蝕了本),終派上用場。

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「大少爺」海南雞半隻 $90,我覺得不值。

1. 外賣既要加一元,好心給我一個大點的外賣盒,細盒壓到雞油雞汁都給搾了不少出來!

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食友知道老牌日本料理店「銀座」快將結業,邀約一起來與這店道別。屹立尖沙咀 29 年的老店,終在五月十九日結束經營。從小在尖沙咀成長的老公對店子也有點依依不捨。

地址:尖沙咀梳士巴利道18-24號新世界中心地下L057號舖

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觀塘仁愛圍的夜晚很熱鬧,好幾家半大牌檔式的食店在午後六時後開始營業,不過此情此景不再,食友說政府收回這附近的臨時街市和食店的地,這家「森記」也結業了!當晚看附近的建築物都已沒人住,已預感會是市區重建目標之一半密封式大牌檔,很多粗豪食客大碗酒吞雲吐霧豪情俗語,四月尾在將軍澳看罷志明與春嬌,就趁在附近天氣又未轉熱前要來一趟,想不到也能在未結業前來集團回憶一番...

豉椒炒蜆一般,我不愛醬汁多又稠的豉汁,蜆體積細不夠鮮甜,少部份帶沙。

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有食友邀約來此飯聚真是求之不得,曾聽說要是會員才可訂座,之前曾致電想訂四位晚飯,店方回覆說只受理一圍人客預訂菜單,不接 walk-in 散客(接著我就掛了線也忘記問不是會員可否訂座!)。

食友訂了兩鍋湯,一款是杏汁豬肺,這杏汁雖不呈奶白色但杏仁味濃郁,清甜滋潤。

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下午在北角碼頭買了些海鮮做晚飯。$100 有三隻琵琶蝦,阿姐教以蒜泥煎八分鐘,蒸好後洒少許鹽,老公說味道像龍蝦 ^^

蒸魚,這尾 $90,阿哥教蒸八分鐘,不過我見魚體積不大,蒸七分半鐘好了。肉很滑,蔥油蠻香。

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雖然這兩天沒更新,大家不用擔心,我尚在人間,也沒離開香港往星加坡走一轉。這是一家近期在開飯網很多好評,人氣急升的小店。六時四十五分來到也要等五至十分鐘才有位子。小店店內有座位約十個,店外擺了幾張檯,很有星洲大牌檔風味,不過夏天將至,坐戶外又熱又潮濕就無必要湊熱鬧了。

餐單上寫有喇沙,可是店家說喇沙醬未調好,是指這一晚沒有呢,還是其實一直也未有供應?

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這店的正確名字是 Sh!ok(不是 Shiok),據店子內的餐單前言解釋,Sh!ok 讀作 shee-oke,a Singlish word expressing sheer pleasure & enjoyment。聽食友讚這店的海南雞是以鮮雞烹調,必須預訂,趁老公這個星期一放假可加入和小臣小卡每星期的晚餐例會,就訂了這餐廳,讓愛吃雞的大家來嚐現在難得有的新鮮雞。

第一道是星洲炒蘿蔔糕,可選 white sauce 或 black sauce,記得一般星洲炒蘿蔔糕都是看烏漆黑一堆,所以選了 black sauce。這碟炒蘿蔔糕果真是烏卒卒很難拍的細緻,因為下了蛋漿炒很香,可是蘿蔔糕份量嫌少了一點,而糕內的蘿蔔也不夠多。不過那醬油倒是蠻香甜。

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自四月份由日本回來,彭彭堂已經脫胎換骨,演藝事業踏上新的一頁....

長短鏡、腳架和設備完善的相機袋,袋還附有指南針

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銅鑼灣海傍有這麼一座建築物,就在怡和禮炮附近,經世貿中心的地底停車場可達

在五一勞動郵的這個風和日麗的一天我來到這座建築物

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惡男在二月尾出消息說要在三月初辦一局再三回味「大班樓」,因食友反應熱烈,只能排在後備名單。因很多食友未能在在第一輪參與,惡男為大家在四月尾再安排一局,難得當晚是星期二,老公的例假也可一同參加。餐前小食是混了欖仁和鹹蛋黃炒的櫻花蝦。

麻辣豬肚豬耳豬腰絲拌番石榴,初入口不覺得怎樣但麻勁漸漸滲出,令我倆舌頭發麻額頭冒汁。因為肚、耳和腰都切的很幼細,各種食材的質感不什突出。

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某星期天傍晚,游水後和老公找地方吃晚飯,本來一心去小臣介紹的「金泰燒烤」,致電有人接聽但聽不清楚對方說什麼就斷了線,之後再沒有人接電話。索性直接到店子,大概也不會全店滿座罷,誰知,店子的閘半掩,阿姐見我倆在門前探頭,告訴我倆星期一才開店營業!

已經一場來到九龍城,去什麼店子好呢?記起很久沒有到訪的「清真牛肉館」,龍崗道店子門前人山人海,拿了籌也不知要等多久,瞥見店子門前有指示和地圖指引客人到新店,不如就往新店碰運氣。結果一去到即能入座,也幸好早來一步,之後新店面前也是人頭湧湧。

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上次寫是我的無聊二、三事,這次又無聊,就繼續數下去罷...

又參加遊戲,這次的獎品是

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多謝劉太的澳洲伴手禮,蛇仔糖曾是坐長途車去旅行時的零食第一位,我也愛吃 yoghurt muesli bar,而 picnic 就令我想起我的工廠女工生涯....

在澳洲讀書時我沒在餐館做過 waitress,part-time 做過 receptionist、短期補習、在快餐店賣三餸飯、四處派超市的減價傳單(這份工是判上判,結果好像倒蝕,收不到工錢),而暑期工則做過工廠女工。

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聽食友說近來有家新的菜館也賣乳豬和泥鯭粥,這次的星期一晚餐例會和小臣小卡來嚐新。店子的餐單像是「新斗記」和「生記」的混合版,海鮮類訂價偏高。

小卡和老公的口味原來頗相似,二人都愛吃這個小吃。

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見「焱川」的Happy Hour 蠻吸引,就在星期四和老公來,不巧放工時份下大雨,來到店內褲腳都濕了!小店人氣也很旺盛,最好預先訂座,我們也幸好早來一步,否則也沒位子。

菜絲沙拉

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