目前日期文章:200702 (12)

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露台餐廳(The Verandah)是半島集團轄下其中一間食肆,一家在尖沙咀半島酒店內,另一家在淺水灣。這天和 Cicely 來的是淺水灣那家。小頭第一次來是沙士之後,因當時百業凋零,很多食肆都推出優惠吸引消費,我和老公來光顧的週末,三道菜晚餐送一杯香檳和半打生蠔約 $500 塊。當晚的食物很美味,有現場音樂演奏,服務細心,飯後還可漫步沙灘浪漫一番,所以對這家餐廳印象良好。

我點了 Deluxe Tea Set,咖啡對我來說太刺激,點了巧克力咖啡,原來份量有一壺之多。

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地址:流浮山新界流浮山正大街三十九號地下
電話:2472 1292

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二月一日開始喉嚨痛感冒,最擔心未及康復,會錯過小字輩得龍團年飯和師姐的情人節之夜。這次是我第三度到訪得龍。

得龍名菜金錢雞,原來可以逐件柯打(之前都是跟 openrice 來,有資深食家擬訂菜單),這晚點了六件八個人分,吃來吃去也吃不完,因為有金錢雞空手兩名 — 小頭感冒未好老公膽固醇高,還是讓會欣賞的人享用好了。

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陸羽、鏞記的馬拉松飲茶後,晚上不太餓的我們決定斬料回家。再興門口總有一條人龍排隊買燒臘,很多人說再興的义燒最好吃,其實也是看彩數,也有人在再興買過又乾又韌的义燒。不過,以我的經驗,這店的义燒偏燶,所以每次我都要「瘦义走燶」 — 係,我知我不會吃哪,有肥肉才滑燶的部位才香口,可是我不要吃肥豬油和炭!最搞笑,聽說有人柯打「肥义薄切」。


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話說吃不飽的三個人轉戰鏞記,其他層數人多,我們被請上四樓,老公好開心,因聽聞四樓的招呼和食物都較好,所以他覺得這次的酸薑皮蛋也較他上次來的好。


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這天和老公約了我的舊同學慧小姐一起吃午餐,想過去吃壽司,但有什麼諾沃克病毒喎,慧小姐近來熱氣又不好吃日式燒烤,終於想到要來拜訪大名鼎鼎的陞羽。只給我們茶壺,沒有茶盅玩,有點失望。

據蔡瀾先生說,掛在店中的字畫都是傅心儒和張大千的真跡哪。

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小頭家沒有新年全盒,因為沒有人來我家拜年,我們也不愛吃糖果瓜子等東西。過年前收到友人董小姐的禮物,用很精緻的木盒盛著的自家製糕點 — 蘿蔔糕和紅棗糕。在外吃蘿蔔糕我會把蝦米和臘味挑走,怕不知是什麼中國的加料特製吃壞人貨色,董小姐做的,我很放心,用料一定不俗。紅棗糕是把紅棗蒸了去皮磨成蓉作饀,想想那花的功夫和時間!

小頭這次過年很平淡很傳統,年三十晚、年初一、初二的午餐晚餐都是在老爺奶奶家吃,見的親戚也是來來去去那十幾廿個。我的親戚多不在港,而且可能父母親是外省鄉下人,過年沒有廣東人那麼講究。和老公拍拖至結婚這些年都覺得農曆年很麻煩很忙碌,每天都往他家中跑(前幾年還要到他外婆家拜年,初五又要一齊吃晚飯),見到都是那些人,很悶,嘮叨小頭少不免囉囉唆唆。今年,小頭老餅了,居然適應了,每天有住家飯吃也不錯嘛,也居然會主動打電話向臺灣和中國大陸的長輩拜年問好!

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不好意思,過了情人節都那麼久,還在談聯想,但那晚在 Cicely 家,少不免會談情說愛,我不會說話,但回想大家提及的話題,也想在此分享自己的想法。

1. 情人節要慶祝嗎?

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恭祝大家豬年快樂,身體健康,家庭和睦,工作愉快,多勞多得。

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多謝 Cicely 開放溫暖的家,令我們渡過了一個甜蜜美味又溫馨的情人節夜。


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星期一在小臣和小卡的帶領下一探大角咀的魚鱻魚湯專門店。

小彭教「鱻」音「鮮」正是古時的鮮字,令我想起 — 希伯來文。聖經中常提到「聖哉,聖哉,聖哉」(讚美、形容神),又說魔鬼的數目是 666。因為希伯來文不像英文有不同的形態如 good, better, best ; pretty, prettier, prettiest 來形容不同程度,只會以重復來表現不同程度。所以「聖哉,聖哉,聖哉」(holy, holy, holy)即等同 holiest 最聖潔。7 在聖經中有圓滿、完全的意思,是屬於神的一個數字; 而 6 即代表不圓滿不完全,重複 3 次也就是說極度不好囉。

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上星期四、五開始喉嚨痛肌肉痛,知道又感冒了。小頭每年都感冒一次,每次都拖很長時間才好,所以冬天都穿很多衣服保暖。事實上入冬以來每天我都穿得厚厚的像一只粽子,但奈何仍打敗仗。

星期一早上喉嚨很痛有少許發燒,告了一天病假,爬下去診所看醫生,希望吃了西藥病情會好轉(已喝了兩天感冒茶),雖然每次都失望!雖然病了,但還念念不忘有一事牽掛,此乃後話。

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